<르포> 부산 원산지표시 단속 "대체로 정착" 평가

거래명세.등급판정서 등 증빙서류는 미보관 많아


(부산=연합뉴스)= 100㎡ 미만의 음식점이 쇠고기 원산지표시제 대상에 포함되는 등 쇠고기 원산지표시제가 모든 음식점으로 확대 시행된 지 닷새가 지난 6일 오후, 농산물품질관리원 경남지원 부산출장소 직원 3명과 함께 부산 부산진구 부전동에 있는 대형 쇠고기 음식점을 찾았다.



단속반이 D 식당(132㎡)에 들어서자 한쪽 벽면에 걸린 메뉴판이 먼저 눈에 들어왔다. 갈비살은 미국산, 생등심은 국내산 한우, 불고기 전골은 호주산 등 메뉴마다 원산지 표시가 대체로 잘 돼 있었다.


이번엔 육류냉동고로 향했다. 단속반은 먼저 고기의 마블링 상태나 고기와 지방의 색을 육안으로 살펴봤다. 그리곤 주인에게 거래명세서와 축산물등급판정서를 요구했다.


주인이 제시한 거래명세서엔 원산지가 표시돼 있지 않았고 축산물등급판정서는 아예 없었다. 식당 주인 유모(54.여) 씨는 "육류업체에서 주는 대로 받았을 뿐 축산물등급판정서를 보관해야 하는지 몰랐다"라고 말했다.


단속반은 이 업소에 대해 경고 조치하고 6개월간 거래명세서와 축산물등급판정서를 보관해야 하며 그렇지 않으면 처벌될 수 있다고 설명했다.


이어 단속반은 인근의 K 음식점(241㎡)을 찾았다. 단속반이 들어가자 한 손님은 "원칙대로 해라"고 이야기하기도 했다.


메뉴판의 원산지 표시는 메뉴별로 스티커가 붙어 있었지만 냉면과 같이 육류가 일부 사용되는 메뉴엔 원산지 표시가 돼 있지 않아 단속반의 지적을 받았다.


이 업소도 축산물등급판정서는 보관하고 있지 않았다. 단속반의 확인 결과 냉동보관소에서는 호주산과 뉴질랜드산 쇠고기가 함께 나왔으나 메뉴판엔 호주산만 기재돼 있었다.


이에 대해 업주 배모(56.여) 씨는 "원재료를 바꿔쓰기도 하는데 그때마다 어떻게 메뉴판을 바꾸느냐"며 "메뉴판 고치기가 너무 번거롭다"고 호소했다.


이날 둘러본 업소는 모두 4곳. 메뉴판의 원산지 표시는 어느 정도 정착돼 가는 것처럼 보였지만 이를 증명할 거래명세서와 축산물등급판정서의 의무보관 사항에 대해서는 좀더 홍보와 계도가 필요한 듯 보였다.


농산물품질관리원 경남지원 부산출장소 노명규 계장은 "7월 원산지 표시제 단속 이후 미국산 원산지 표시가 많이 늘었는데 이는 원산지를 속이는 허위표시가 많이 줄고 있다는 증거"라며 "다만 거래명세서 등 증빙서류를 잘 갖춰야 하고, 올 12월부터 쇠고기 뿐 아니라 쌀, 김치, 돼지고기와 닭고기 등도 원산지를 표시해야 과태료 부과나 형사처벌을 받지 않는 만큼 각별한 주의가 필요하다"고 당부했다.


7월 쇠고기 원산지 표시제 단속 이후 현재까지 부산지역에서는 허위표시로 68곳, 원산지 미표시로 44곳의 음식업소나 육류업체가 적발됐다.