주부들, 한우고기 우수성에 큰 관심

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전국주부교실, 한우고기 우수성 홍보·교육 및 시식회


한우고기 우수성을 홍보하고 등급제도에 대해 교육하는 주부교실에 큰 관심을 보였다.


축산물등급판정소와 전국한우협회 주관으로 17일 이천 소재 여성회관에서 한우고기 우수성 홍보·교육 및 시식회 행사를 가졌다.


이날 등판소 고경철 경기지역본부장은 주부들에게 한우고기의 등급판정과 좋은 고기 고르는법, 한우 이력제 등에 대해 자세하고 재미있게 설명하여 큰 호응을 얻었다.


주부들은 정육점에 고기를 걸어 놓고 판매하는 것이 신선한 것인줄 잘못 알았는데 이제부터는 냉장보관된 것을 꼭 확인해야 겠다고 말했으며 육질 등급도 꼭 확인하고 한우고기를 구매해야 겠다고 밝혔다.


한우고기 불고기를 직접 시식하고는 정말 맛있다고 입을 모았다. 앞으로 한우고기의 우수성을 널리 홍보해야 겠다고 밝혔다.