축산관측월보

2016년 12월 한육우 관측월보

by 관리자 posted Jan 31, 2017
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● 설 전후 한우 도매가격 약세 전망
 
- 도축 마릿수가 감소하나 설 전후 수요 불확실성이 커 12월∼내년 2월 큰 소 1등급 평균 도매가격은 전년(18,040원) 대비 약세인 kg당 16,000∼17,500원(생체 600kg 환산 573∼627만 원)으로 전망, 송아지 가격 또한 고기소 가격에 따라 약세가 예상
- 수요측면의 불안정한 흐름이 지속될 경우 한우업계에서는 소비촉진 행사, 급식 확대 등의 자구 노력이 필요