아질산, 아질산염 중독(Nitrate, Nitrite poisoning)
1. 원인
귀리 건초, 밀짚, 미숙한 보리, 명아주, 조, 서리로 덮인 무잎 등 질소성분이나 초산염이 다량 함유되어 있는 풀을 섭취하는 데 원인이 있다. 질산염비료(초석)를 너무 많이 준 풀을 먹어도 발생한다.
그늘, 가뭄, 질소 및 인지질이 많은 토질, 제초제에 의한 풀의 성장장애는 풀에 질 소 함량을 높이는 역할을 한다. 제1위 내에서 질산염이 아질산염으로 변해 중독을 일으킨다. 어린 풀에 많이 함유되어 있다. 아질산기가 헤모글로빈과 결합해 산소 와 결합하는 것을 방해하므로 질식으로 죽게 된다.
2. 증상
(1) 24시간 이내에 증상이 나타나고 가시점막에 청색증(靑色症)과 출혈이 생긴다.
(2) 호흡곤란, 심장박동 증가, 고창증, 침 흘림, 근육 떨림증상이 있다.
(3) 쇠약 및 운동기피가 있고 축사 벽에 기대어 누우며 갑자기 폐사한다.
(4) 진단은 의심스러운 풀에서 초산염을 검출한다.
3. 예방 및 치료
(1) 퇴비나 질소비료를 너무 많이 뿌리지 않는다. 너무 어린 풀은 급여하지
않는다.
(2) 예후는 극히 불량하다.
(3) 1% 메칠렌블루 용액을 체중 100㎏당 100mL를 정맥주사하면 치료효과가
있다.
[출처 : 국립축산과학원]