#사료
스테비오사이드란?
‘설탕 당도의 300배‘ 천연감미료로 알려진 국화과 허브의 일종의 스테비아
식물의 잎과 줄기에 함유된 글리코시드(Glycoside)
설탕과 달리 혈당을 높이지 않으며 높은 항산화 작용과 항바이러스 효능을
가진 비타민B6 및 다량의 폴리페놀 성분 함유
스테비오 알파/베타는 ‘스테비오사이드’ 성분을 다량 함유하고 있는 스테비아 부산물을
가공하여 만든 기호성 증진 사료
원료- 중국산, 식품급 스테비오사이드 가공 부산물
스테비오사이드 함량에 따라 상급 스테비아 알파와 중급 스테비아 베타로 구분
기호성 증진제
-반추동물 기초 사료의 원료로서 높은 당도와 우수한 향미를 제공하는 ‘스테비오사이드’ 함유
섬유질 기초 사료로서의 기능
- 스테비아당 추출 잎과 줄기의 부산물 90% 이상으로 만들어진 식이성 섬유질 기초사료로서
높은 영양가와 포만감을 제공
- 알팔파(펠렛) , 비트펄프(펠렛), 면실피(펠렛) 등의 대체원료
뛰어난 취급 용이성
- 원료자체의 섬유질 햠량이 높아 결착력이 떨어지는 취급상의 단점을 개선하여 펠렛과
크럼블 형태로 가공하여 배합이 균일하고 취급이 용이
본래 스테비오사이드는 잎이 줄기에 비해 함유량이 많으나, 공정 상 잎에서만 당을 추출
→ 추출 후 스테비오사이드 함유량은 줄기가 잎부산물에 비해 많음
단맛을 내는 천연 감미료(INVERT SUGAR CONTENTS 20~ 27 %)가 남아있어, 축우 사료에
사용시 기호성 증진
섬유질과 TDN 함량이 높아, 알팔파 펠렛, 비트펄프 펠렛 대용
높은 비타민 E 성분이 면역력 향상과 스트레스 감소
항균, 안티-박테리아 성분은 각종 염증 방지와 비듬을 제거하고, 피모를 윤택하게 하고, 곰팡이병을 예방
장기 비육 우사에 계류되어 집단 사육하는 육우의 부제병 예방에 효과적
레티노산을 함유하여 콜라겐과 엘라스틴의 분해를 억제하여 피부지방을 감소시켜 적육 생산에 적합
반추위 내에서 해로운 박테리아 성장을 억제하고 위벽의 긴장을 완화시켜 소화 불량 개선
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