한우 쇠고기에 대하여 궁금합니다

by 봄종 posted Nov 03, 2008
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한우먹는 날 행사 축하합니다. 70대 중반으로 부부가 참가하여 엄청난 줄서기에 놀라 되돌아오고 말았습니다. 물건을 사가지고 나오는 사람에게 물었더니 3시간, 4시간씩 줄서 기다렸다고 하더군요. 우리는 '서울 인구가 10만명쯤으로 아는가 보지?'하며 되돌아 오고 말았습니다.
궁금한 것이 있어 한우협회 관계자를 찾아 만나려고 해 보아도 만날 수가 없었고요. 
궁금한 것은 국내산 유통 쇠고기 중 고유 한우고기는 얼마나 되는지가 궁금합니다. 국내산 쇠고기 중 고유한우는 30%쯤 되나요? 젖소다 교잡종이다 육우다, 여러가지가 있지 않습니까. 젖소고기는 얼마나 되고요.
많은 사람들이 국내산은 모두 한우인 줄로 알거든요. 음식점에서도 은근히 그렇게 말하고요. 미국쇠고기가 많이 팔린다는데 미국산이라고 말하는 식당이 있던가요? 모두 호주산이라고 하지.
궁금합니다. 시원한소식 기다립니다. 한우협회의 발전을 바랍니다.