안녕하십니까? 저는 캐나다에서 조그맣게 가게를 하려고 하는데요 소고기 부위 중에서 사태(shank)를 주문하여 아롱사태를 때고 있습니다. 보통 사태(뭉치 사태에서) 아롱사태가 몇개가 나오는 것인가요 덩어리로 shank가 들어오는데 눈으로 봐서는 3개가 들어 있는것 같은데 사태에서 아롱사태 몇개를 분리 할 수 있는지 알려주시면 감사하겠습니다.