비싸서 자주 살 수 는 없지만 꼭 필요할때는 한우를 삽니다
특히 국거리는 반드시 한우를 사용합니다
제가 사는 동네 농협에 월요일,화요일 횡성한우를 와서 팝니다-서원횡성인지 서횡성이라고 합니다-
그런데 국을 끓여도 맛이 나지를 않습니다
고기도 기름부분이 한우는 하얗던데 얼었다 녹인것 처럼 핏물이 스미고
기름도 햐얗지가 않습니다
전문가가 아니라 식별 할수가 없어 파는사람이 보여준 번호를 적어 왔는데
어떻게 이력추적을 하는지도 알 수가 없고
수입고기 해동한 것 같은 생각만 듭니다
과연 한우인지 알 방법은 없나요
#참고로 000175306440 구입 2009, 9,14 월요일 부평농협 제일 에서 구입
한우를 믿고 사먹을 수 있게 짝뚱을 가려 주십시요