서울대학교 명예교수 임경순입니다. 농대 축산과에서 20년간 강의, 연구, 후학을 양성하다가 2000년 8월 31부로 정년퇴임을 하고 천안시 성남면에 연구소를 개설하고 한우 암소 20두를 5산까지 길렀습니다. 한우를 기르면서 한우사육농가를 위해 책을 써야겠다고 생각하고 4년에 걸쳐 집필하여 저서 "한우 100문 100답 (육종, 번식, 사양, 비육, 질병)"을 2006년 한국종축개량협회의 도움으로 발간하였습니다. 출간 후 3년이되고 그간 현장에서 많은 재료가 나와 이재료를 추가하여 이번에 선진문화사의 도움으로 "한우 100문 100답 (육종, 번식, 사양, 질병) 개정판"을 2009년 8월 25일부로 출간하였습니다. 이 책은 한우를 사육하는 농가가 알고 싶어하고 꼭 알아야 하는 질문을 오랜 강의와 현장경험을 바탕으로 알기 쉽게 답으로 풀이하였습니다. 특히 현장에서 꼼꼼하게 챙긴 자료들과 그 밖의 내용들은 한우사육농가에 큰 도움이 되리라고 확신 합니다. 이 책은 한우를 사육하는 농가에게 많은 도움이 되는 필독서가 될 것을 기대합니다. B4 용지 크기로 200쪽에 달하며 책값은 15,000원입니다. 이 책은 인터넷트로 교보문고에 들어가 한우 100문 100답을 치면 구이방법이 나옵니다. 선진문화사(전화 031-925-8237, 8238, 팩스 031-925-8239)에서도 구입할 수 있습니다.