암소1마리 약 600kg을 도살하였을적에 지육율이 약59~60% 인것으로 알고 있습니다만 부위별 지육율을 알고 싶어 합니다 아시는분이 계시다면 글좀 올려주시기 바랍니다 1. 즉 안심 kg 등심kg 채끝 kg 등 각부위별로말입니다 ...