2016년 11월 한육우 관측월보

- 12월은 전년 동월(268만 마리)보다 감소한 265만 마리(한우 252만 마리) 전망

 

- 사육 마릿수 감소로 11∼12월 도축은 전년보다 13% 감소 전망

- 국내 가격 강세로 수입량 전년보다 8% 증가 전망

 

- 한우고기 공급이 감소하나 수요 불확실성 확대로 11월 한우 1등급 도매가격 10월보다 약보합 전망

· 김영란법 시행(9월 28일) 이후 대형 한우전문 음식점 소비 최소 10%에서 최대 40%까지 감소(11월호 중앙자문회의 결과)