KBS 생방송 세상의 아침 <한우특집> 제 12 회로 1월 22일 방송되었습니다.
방송일시 : 2007년 1월 22일 월요일
방송시간 : AM 6시 30분
제 목 : 가제 < 우량씨 상륙작전 >
방송내용 : 새로운 소가 들어오면 영역 싸움을 하느라 뿔을 들이대는데, 그러면 주변 소들이 스트레스를 받아 육질에 영향을 준다. 일본에서는 일본 와규의 우량 육질을 위해 특별히 개발 한 판을 사용 한다는데~ 일명, 우판!!
반면 바다건너 우리나라에서는 육질의 가장 큰 영향을 미치는 우량 씨를 확보하기 위해 특급작전 펼친다! 약 5년 반 정도 걸리는 기나긴 검정과정을 통해 종모우가 탄생하면, 좋은 소 얻길 원하는 각 농가보급 위해 첨단 기술을 이용하여 위생적으로 채취, 보관하는 노력을 기울인다~ 영하 163도에 급속 냉동 보관 되어 출발한 우량씨!! 원하지 않는 농가 없고, 인기만점!! 게다가 자가인공수정 특별교육까지 행해지니, 이제 농가에서는 언제든지 쉽고 빠르게 우량한우를 생산해 낼 수 있게 된다. 한우의 우량화를 위해 노력하는 사람들~ 그 현장을 함께한다.
