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한우자조금 소비홍보사업인 한우판매점 인증사업 시행에 따라 다음과 같이 2007년 1차 인증점 컨설팅 결과 보고회 및 정기교육 계획을 안내하오니 참석하여 주시길 바랍니다.

-  다    음  -

       1. 일 시

           - 2007년 7월 11일 (수) ~ 7월 12일 (목) <1박 2일>

           - 서울 2호선 잠실역 5번출구 너구리상 앞 또는 개별 출발

       2. 장 소

         - 경남 함양(초은 한우 암소 한마당), 전남 광양(매실 한우),

           경남 통영(대가 한우촌)

       3. 참석 대상

         - 36개 인증점 (2006년 1차 12개 업소, 2007년 1차 24개 업소)

       4. 목 적

         1) 2007년 1차 인증점 맞춤식 경영컨설팅 결과보고 및 매뉴얼

             제안

         2) 인증점간의 교류 활성화로 매장 운영정보 상호 교환    

         3) 인증점 한우소비촉진을 통한 매출증대 방안 의견수렴 및 시행

       5. 방문 인증점 특성

         1) 함양 초은한우암소한마당 : 인증점 선정후 매스컴 소개로 매

            출 상승, 자가생산도축 매장, 암소생고기(200g) 13,000원 저

            가 매장

         2) 광양 매실한우 : 매장경영 효율성 모범업소, 광양 불고기 등

             판매 활성화

         3) 통영 대가 한우촌 : 비선호 부위를 이용한 구이 메뉴(150g)

             7,000원 판매

 

첨부 : 2007년 1차 한우 판매 인증점 컨설팅 결과보고회 및 정기 교육

획 1부


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