제12회 한우전문점 경영 컨설팅 교육 일정
테마 : 스토리텔링 활용, 온오프라인 마케팅
일정 : 2013년 10월 12일 (토)
장소 : 가든파이브 라이프 대강당(패션관11층)
교통편 : 지하철 8호선 장지역 4번출구
교육 모집 인원 및 대상 : 150명, 한우전문점 종사자 및 창업, 전업예정자등
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시간 |
강의주제 |
세부내용 |
예정강사 |
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09:40 |
등록 및 강연장 입장 | ||
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10:00 |
인재채용과 장기근속 관리방안 |
ㆍ외식업계의 고정인력방안 ㆍ장기근속을 위한 경영체계 노하우 |
이현우 (‘아워홈’인사과장) |
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12:00 |
점심식사 및 휴식 | ||
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13:00 |
온라인 마케팅 |
ㆍ바이럴(블로그,카페,홈페이지,문자,이메일 등)을 이용한 온라인 마케팅 방안제시 |
김성훈 (SNS강사마케터협동조합 이사장) |
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15:00 |
휴식 | ||
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15:30 |
한우부위별 특징과 메뉴개발사례 |
ㆍ한우 부위별 특징에 따른 메뉴사례 |
유명곤 (前 불고기브라더스 이사) |
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17:30 |
귀가 | ||
※ 상기일정과 강사는 변경 될 수 있음
교육 문의 : 한국외식산업연구소 담당:이미정 010-4007-9306, 070-4347-9802
◇주최 : 한우자조금관리위원회 ◇주관 : 전국한우협회/한국외식산업연구소
