'한우자조금 활용 한우고기 우수성 교육 및 홍보' 실시

전국한우협회 전북도지회·축평원 전북지원

축산물품질평가원 전북지원(지원장 황도연)은 지난 6월 중순부터 7월 초순까지 3회에 걸쳐 전국한우협회 전북도지회(지회장 이근수)와 함께 전국주부교실중앙회 전북도지부, 전북대학교 동물자원과학과 학생, 여성소비자연합 전북도지회 회원들을 대상으로 한우고기의 우수성과 비선호 부위를 활용한 소비촉진 행사를 실시하였다.

이번 행사에서 이근수지회장과 완주군지부 김영만지부장이 한우고기의 우수성과 올바른 소비정보 등에 대하여 교육하였고, 우리한우 사랑에 적극적인 협조를 당부하였다.

황도연 지원장은 “한우고기를 구입할 때는 식육판매표지판에 표시된 원산지, 품종, 등급, 개체식별번호 등을 꼼꼼히 확인한 후 구매할 것과 건강한 신체의 유지와 활동을 위해서는 적절한단백질과 지방을 반드시 섭취해야하는 바, 한우고기의 근내지방에는 불포화지방산을 많이 함유하고 있어 몸에 이로운 지방으로 필수지방산 섭취에 대한 올바른 인식이 필요하다.”고 강조했다.
<라이브뉴스>