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  1. 한우 인문학 사전2 한우가 수입산 보다 더 맛있는 이유

    한우가 수입산 보다 더 맛있는 이유 한우 고기가 수입산 쇠고기보다 더 맛있다고 느껴지는 건 단순한 입맛 또는 기호의 차이가 아니다. 농촌진흥청의 연구결과에 따르면 맛을 내는 성분이 한우에 더 많기 때문이다. 감칠맛과 단맛이 뛰어난 한우 단맛과 감칠맛...
    Date2018.04.09 Views172 file
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