안녕하세요.
저희 동네 정육점에서 최근에 등심을 저렴하게 구입을 했는데요.
이력번호를 조회해 보니
거세한우, 1+, 도축장은 고령이고, 도축일은 3월 20일로 나오는데요.
제가 구입한 날짜는 6월 4일인데... 도축일과 구입한 날짜가 상당히 길어서...
이런 경우도 안심하고 먹어도 되는지 궁금합니다.
한우 인공수정 교육
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과천한우축제에서 산 고기...제발 속이고 팔지맙시다!
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2019.04.25 |
일반적으로 냉장은 30~45일, 냉동은 1년6개월~2년으로 설정을 합니다.
구입하신 등심이 어떤 상태(냉장/냉동)인지 모르겠지만 냉장이라면 유통기한이 지난거 같습니다.
구입처의 개체번호 입력 오류 등의 가능성도 있으니 개체번호를 확인하시고 구입처에 문의해주시는게 좋을것 같습니다.