대구서평초한우맛체험행사

대구서평초 영양교사입니다. 지난10월25일에 우리학교에서는 급식시간에 한우 맛 체험 행사를 실시하였습니다. 당일날 아침 전교실에 메시지를 띄워 행사의 취지를 알렸습니다. 공지한 내용은 아래와 같습니다. ---------------------------------------------------------------------------------- -청소년 한우 맛체험 행사 안내- 1.행사내용: 한우불고기 시식행사 2.한우홍보물 지급 및 사진 촬영 3.행사주관: 전국한우협회 경북도지회, 대구축산농협 4.행사후원 : 한우자조금관리위원회 오늘 청소년 한우 맛체험 행사의 일환으로 한우를 공급받아서 급식에 한우불고기가 추가로 나갑니다.한우홍보물은 치약,치솔 세트입니다(아쉽게도 선생님은 제외. ㅠㅠ). 학생들에게 나누어주시면서 안전하고 맛있는 우리 한우의 우수성을 학생들에게 한번 설명을 해주시기 바랍니다. *한우는 다른 쇠고기(육우,젖소)에 비해 올레인산이 많이 함유되어 있음. *불포화 지방산이 60%이상 함유되어 있으며 *무엇보다도 한우농가가 정성스레 키운 우리땅에서 자란 한우는 다른 쇠고기와는 비교할 수가 없겠지요. ---------------------------------------------------------------------------------- 우리학교는 전교생 교실급식이라 점심시간에 그 중 1개 교실에서 행사 설명 및 촬영을 하였습니다. 학생들이 참 맛있다고 하며 먹는 모습이 참 보기 좋았습니다. 좋은 기회를 제공해 주신 여러 분들께 감사의 말씀 전합니다.