전북 미경산우 품평회 성황

전북한우산학연협력단(단장 나종삼 전북대 교수)은 13일 한우협회 전북도지회와 공동으로 “제2회 전라북도 미경산우 품평회”를 김해축산물공판장에서 개최하였다.


협력단은 농촌진흥청과 전북농업기술원에서 국고보조사업의 일환으로 지역전략작목인 한우산학연협력사업을 추진하고 있는데, 올해로 두 번째 개최된 품평회에는 나종삼 단장과 한우자조금관리위원회 강성기 위원장을 비롯하여 부경양돈농협 정종철 이사, 농협중앙회 이기수 상무, 전북도청 최광림 유통담당, 축산물품질평가원 강태종 전북지원장, 김병도 부산경남지원장, 한우농가, 중도매인 등 100여 명이 참석하였다.


나종삼 단장은 인사말을 통해 “소비자에게는 미경산우의 우수성을 홍보하고, 한우농가는 고급육 시장의 다변화를 통한 한우산업의? 안정적인 발전을 도모하자”고 하면서,이번 품평회가 “일회성 행사가 아닌 새로운 패러다임을 제공하는 기회가 되었으면 한다.”고 밝혔다.


품평회 결과 최우수상에는 정용길(전북 완주군)농가가 출품한 미경산우로 도체중 399kg, 등심단면적 138cm2로 1++A 등급(근내지방도 9번)을 받았으며, 경락가격은 12,600천원(31,590/지육kg)을 받았다.우수상에는 단풍미인한우(정읍)와 김미옥(정읍)농가, 장려상에는 총체보리한우 이미향(김제)농가와 김계화(정읍)농가가 차지하였다.


한편 품평회 행사 후에는 미경산우에 대한 관능평가가 진행되었는데, 한우자조금관리위원회 강성기 위원장은 총평을 통해 “고급육으로써의 미경산우는 이미 일본에서 성공한 사례로 평가받고 있고 고급육 시장에 새로운 변화를 가져올 수 있는 가능성이 크다며, 자조금관리위원회에서도 미경산 한우농가를 위한 지원을 아끼지 않겠다.”고 밝혔다.
<라이브뉴스>