한우가격 안정을 위한 최대 소비촉진 추진

한우협회 유통자문회의, 유통업체, 한우판매점, 정육점 동참


한우 소비 활성화를 위해 한우자조금과 대형유통업체, 한우판매점, 정육점 등이 동참하는 최대의 한우소비 촉진 행사가 추진된다.


한우 유통자문위원회는 지난 5일 제2축산회관 회의실에서 회의를 갖고 대형유통업체와 정육업계, 한우판매점 관계자 등이 모여 한우가격 안정대책에 대해 논의했다.


이번 최대의 소비촉진 행사는 서울과 광역시 등의 소비자들이 많이 참여할 수 있는 장소에서 할인행사와 시식 행사 등이 개최된다. 이와 함께 대형유통업체에서도 4-5월 판촉행사를 통해 판매물량을 대폭 늘리는 행사에 동참한다. 전국의 정육점에서도 할인 행사에 동참하게된다. 이처럼 유업업계 전체가 동시에 동참하는 소비 촉진행사는 이번이 처음 시도되는 것이다.


이날 제시된 업체별 현황과 소비촉진 방안은
▲ 홈플러스 관계자 = 한우 가격의 하락으로 1등급과 2등급의 판매량이 크게 증가하고 있는 반면 1+ 이상 등급은 변화가 없어 고급부위에 대한 판촉행사가 필요한 상황이다.


▲ 이마트 관계자 = 산지소값 하락과 함께 유통마진을 줄여 할인판매를 한 결과 소비가 늘어나고 있는 상황이며 앞으로 5월 비수기를 맞아 지속적으로 판촉행사를 전개할 계획이다.


▲ 순우리 관계자 = 한우 시장이 수입육으로 상당부분 대체되고 있는 상황으로 보여지고 있는 만큼 한우소비가 왜 줄고 있는지에 대해 정확한 조사가 필요하다. 식당에서 한우를 쓰다가 수입육으로 돌아서는 등 한우 소비 기반이 흔들리고 있는지 부터 파악해야 한다.


▲ 정육점 관계자 = 대형유통업체에서 할인행사를 하면 정육점들은 오히려 매출이 감소한다. 이번에는 점육점들도 할인행사에 동참해서 한우 소비촉진에 힘을 더하겠다.


▲ 착한고기 관계자 = 소비자 단체와 연계한 판매를 시도해서 상당한 성과를 얻었다. 다른 유통업체들도 시도하면 좋은 성과가 있을 것으로 본다.


▲ 현대백화점 관계자 = 한우의 안전성과 진정성을 알리는 노력이 필요하다. 예를 들어 한우의 우수한 송아지 생산에서 위생적인 사육과정, 도축과정, 유통과정 등을 소개함으로써 소비자의 신뢰를 높이는 노력이 있어야 한다.


▲ G마켓 관계자 = 소비자들이 안전성 때문에 소비를 덜하고 있지는 않다고 본다. 3월말 '한우잡은 날' 행사를 해본 결과 예년에 비해 판매량에 별 차이가 없었다.
<라이브뉴스>